Эта статья для начинающих виноградарей призвана помочь избежать одной коварной ошибки при посадке саженцев винограда, которую не получится исправить в будущем.
Начинающий, неопытный виноградарь сажает свой саженец винограда очень мелко, опираясь на свой предыдущий опыт посадки растений. В лучшем случае саженец заглубляют до середины одревесневшей части. Однако виноград — это не томат и не смородина, поэтому такая посадка ему не подходит.
Последствия неправильной посадки винограда.
В первый год после посадки саженец будет активно расти, особенно если будет обеспечен полив и подкормка. Корневая система при мелкой посадке располагается близко к поверхности, корнеобитаемый слой хорошо прогревается и получает достаточное количество воздуха.
Первой же зимой корневая система, расположенная неглубоко, может просто напросто вымерзнуть, так как морозостойкость корней винограда намного ниже надземных органов растения и ограничивается температурами -5…-7 градусов для европейских сортов и до -12 для амурского и американских видов винограда. Особенно опасно подмерзание корневой для регионов с бесснежными зимами, в которых почва промерзает сильнее даже при небольших морозах.
Во время засушливых периодов такие кусты винограда будут требовать частого полива, потому что верхний слой почвы будет быстро высыхать.
Из-за того, что верхний слой теплее, чем расположенные в глубине и там всегда есть влага от поливов и дождей, корни не будут развиваться в глубину.
Если во время созревания ягод проходят сильные дожди, ливни, то верхний слой быстро насыщается водой, корневая активно поглощает влагу и это часто приводит к растрескиванию ягод, особенно на склонных к растрескиванию сортах винограда.
Формируя мелко посаженный виноград, мы получим через несколько лет голову куста, расположенную выше уровня почвы, и надземный штамб, который очень проблематично укрывать на зиму. Проводящая система куста в штамбе может быть повреждена в суровую зиму даже под укрытием и придётся начинать формировку куста заново либо высаживать новый саженец.
Мелкая посадка хороша только для подращивания укоренённых черенков винограда в школке с выкопкой осенью, а для постоянного размещения кустов мелкая посадка недопустима в регионах с морозными зимами.
На какую глубину посадить саженец виноград?
Обычная глубина посадки для средних широт составляет 40-60 см (расстояние от поверхности земли до пятки — нижней части одревесневшего стебля, откуда растут корни). Эта глубина не является универсальной и подбирать глубину под ваши условия следует исходя из климата участка, на котором проводится посадка винограда, типа почвы и близости грунтовых вод. Однако слой земли в 50-60 см надёжно защищает корни винограда от вымерзания и прочих проблем, перечисленных выше.
Слишком глубокая посадка также негативно влияет на развитие куста винограда вследствие того, что прогревается почва там медленнее. Особенно это важно для северных регионов возделывания винограда.
Посадить виноград совсем нетрудно. Он живуч, и даже черенки без корней хорошо приживаются. А о саженцах с корнями и говорить нечего. Однако при посадке мы иногда допускаем одни и те же ошибки.
Ошибка №1 – мелкая посадка Очень часто виноград сажают как плодовые деревья. То есть очень мелко, не заглубляя корни. В отличие от плодовых, виноград надо сажать так, чтобы пяточные корни (на конце ствола саженца) были на глубине 40-50 см. Справочная литература дает еще большую глубину – 50- 60 см. Так что решайте сами. Но мелко сажать нельзя. Так как корни могут вымерзать зимой, страдать от засухи и жары летом, в результате куст чахнет и сильно зависит от нашего ухода.
Ошибка №2 – молодые кусты надо укрывать Часто спорят: зачем виноград укрывать, если сорт неукрывной. Тут кроется подвох. Дело в том, что неукрывных сортов не существует. Есть зона укрывного виноградарства, а есть зона неукрывного. Если вам не повезло оказаться в первой зоне, то лучше всего укрывать все сорта. Но есть сорта относительно неукрывные, которые подмерзают раз в три-пять лет. И плодоносят они все равно лучше, если их укрыть на зиму.
Но молодые саженцы, до трех-четырех лет, укрывать все обязательно. Так как если они подмерзнут, их можно совсем потерять. В идеале их надо засыпать землей слоем 15 см. Но иногда закутывают агроволокном и засыпают снегом. В снежную зиму и такое укрытие сгодится.
Ошибка №3 – оставлять слишком длинные корни Как говорится, большому корню каждый рад. Но у винограда этот принцип не работает. Корни надо иметь такие, чтобы они не загибались при посадке и не скручивались кольцами. Поэтому длинные корни надо укорачивать. В идеале до 10-15 см. Тогда их посадить будет удобно. А если сажаете под бур или под лом, то укорачивают еще сильнее.
Ошибка №4 – посадка без холмика Чтобы нормально посадить виноград, на дно ямы надо насыпать так называемый посадочный холмик. Высотой он должен быть почти такой же, как длина корней. Саженец ставят на посадочный холмик и равномерно расправляют по нему корни, чтобы не было пучков и пустых мест.
Ошибка №5 – вымочка саженцев Очень важно перед посадкой вымочить саженцы. То есть на один-три дня закинуть в бочку с холодной водой и лишь после этого сажать на постоянное место или прикапывать на хранение в прикоп. Некоторые продавцы саженцев реализуют уже вымоченные растения. Такие замачивать уже нельзя. Так что уточняйте при покупке.
Ошибка №6 – глиняная болтушка Когда саженцы замочены в воде, они теряют всю почву с корней. С одной стороны, это хорошо – мы видим, корни здоровые или нет. С другой − корни голые, поэтому перед посадкой или хранением их надо окунуть в глиняную болтушку. Для чего прямо в саду копаем яму и, вылив туда пару ведер воды, откалываем от стенок глину, доводя смесь до сметанообразного состояния.
Растения, обработанные глиняной болтушкой, никогда не пересушат корни при самых примитивных мерах предосторожности, а значит, саженцы отлично укоренятся.
Такие саженцы будут плохо приживаться, слабо расти, болеть. Почти наверняка Вам не удастся из них вырастить полноценные, здоровые, продуктивные кусты винограда.
— Посадка саженцев неизвестного сорта или саженцев, сроки созревания которых, не соответствуют теплообеспеченности вашего региона.
В первом случае может вырасти неизвестно что, во втором — урожай и лоза не будут успевать вызревать. Грозди до самых заморозков будут оставаться зелёными, несъедобными, а невызревшая лоза не переживёт даже минимальных отрицательных температур в зимний период.
— Посадка саженцев под кроной деревьев, с северной стороны дома или другого высокого строения.
Листовой аппарат таких виноградных кустов большую часть светлого времени суток будет находиться в тени, что крайне отрицательно скажется на развитии, и особенно, на плодоношении таких растений.
— Посадочная яма очень малых размеров.
Отставание в росте, слабое развитие. Недостаточный запас питательных веществ в самый важный «стартовый» момент развития, плотный грунт за пределами ямы без элементов питания в необходимых количествах, будет тормозить полноценный рост и развитие саженца.
— Слишком глубокая посадка саженца.
Медленный рост, отставание в развитии из-за недостаточного и слишком медленного прогревания глубоких слоёв почвы, где располагается корневая система.
— Слишком мелкая посадка саженца.
Риск подмерзания или полного вымерзания корневой системы растения в зимний период. Формирование толстого надземного штамба виноградного куста, что сделает невозможным укрытие таких кустов в зимний период.
— Слишком загущённая посадка саженцев.
Корни растений будут конкурировать за питание, надземная часть за освещение. Загущённость побегов может спровоцировать развитие болезней.
— Посадка однополых сортов без сортов-опылителей.
Невозможность получения полноценного урожая.
— Смешанная посадка комплексно — устойчивых сортов и неустойчивых сортов винограда.
При недосмотрах и непринятии своевременных мер, неустойчивые сорта могут инфицировать весь виноградник, причём, за очень короткий срок.
—Посадка в одном ряду сильнорослых и слаборослых сортов.
Сильнорослые сорта будут угнетать слаборослые.
— Посадка саженцев выращенных в южных регионах, в центральных и северных регионах выращивания.
Опыт выращивания винограда показывает, что такой вариант «переселения»
Виноград – капризная культура, требующая особого внимания на любом этапе выращивания. Опытный садовод Михаил Умнов делится тонкостями ухода за укорененными черенками винограда до высадки в грунт и предостерегает от ошибок.
Мало удачно укоренить черенки винограда, надо еще выпестовать их до момента высадки на садовом участке. К сожалению, даже тепличные условия гроу-бокса или освещенного подоконника не гарантируют того, что до новоселья доживут все саженцы. Причины досадных потерь, как правило, связаны с неправильным содержанием неокрепших растений. Рассмотрим основные ошибки.
Избыточная влажность грунта
Несложно понять, что переувлажненность грунта возникает из-за чрезмерного полива. Неопытному садоводу может показаться, что если почка не просыпается или листья растут слишком медленно, то саженцу не хватает воды. На самом деле все в точности наоборот: при слишком частом поливе молоденькие корешки просто закисают от избытка влаги и недостатка кислорода.
Перелив виноградного саженца. Фото Михаила Умнова
При кислородном голодании растение перестает усваивать железо, прекращается рост, а корни теряют свою белизну и покрываются ржаво-коричневым налетом. (Иногда это можно наблюдать сквозь прозрачные стенки пластикового стаканчика). Это означает, что процесс гниения уже охватил корневую.
Для спасения саженца его нужно осторожно достать из контейнера и освободить от грунта, затем оставшиеся корешки опустить в насыщенный раствор марганцовки, а лучше Эпина, разбавленного по инструкции. После обработки посадить в свежий грунт, влажный, но не мокрый. Степень влажности проверяется довольно просто: если грунт сжать в кулаке, он слепится, но без выделения воды и не прилипая к коже, а если его отпустить, то при падении комок рассыплется на кусочки. Именно такая консистенция грунта остается воздухопроницаемой и комфортной для корней.
О переливе часто сигнализирует плесень на поверхности грунта. Если она появилась, нужно прекратить полив на две-три недели. Необходимо также снять заплесневевший слой, а на его место насыпать прокаленный песок толщиной примерно 1 см. По мере высыхания песок будет оттягивать влагу. Плесень не переносит рыхления грунта и проветривания.
О начале гниения корневой свидетельствует зонтичная форма листьев, когда края листа по всей площади загибаются вниз. Темная кайма на листьях также говорит об умирании корней. Если хотя бы один корешок сохранился, стоит побороться за жизнь саженца вышеуказанным способом.
Листья, принявшие форму зонтика – признак перелива. Фото Михаила Умнова
Как поливать саженец в контейнере? Самый распространенный способ – из лейки под корень – не всегда наиболее правильный. Во-первых, именно так легче всего допустить перелив, особенно если ориентироваться только на верхний, быстро пересыхающий слой (по этой причине его лучше замульчировать или прикрыть пленкой). Во-вторых, при поливе сверху вода часто скатывается по стенкам контейнера и выходит через дренажные отверстия, не успевая пропитать уплотнившуюся толщу грунта. Поэтому опытные виноградари советуют поливать снизу, то есть лить воду в поддон.
При таком способе грунт впитает в себя столько воды, сколько нужно. Оставшуюся воду нужно обязательно слить или убрать с помощью губки. Несомненно, это самый разумный способ, при котором практически невозможно залить растение. Правда, есть одно «но». Полив в поддон подразумевает наличие развитых корешков, достигающих хотя бы середины контейнера. Если таковых еще нет или пятка черенка расположена близко к поверхности, то полив сверху неизбежен как минимум в течение двух недель.
Сгнившие корешки саженца винограда. Фото Михаила Умнова
Как часто надо поливать саженец? Это зависит от таких факторов, как объем контейнера (в небольшом и широком испарение происходит быстрее), температура и сухость воздуха в помещении, возраст саженца (чем больше листьев, тем интенсивнее испарение). Опыт показывает, что саженец с 3-5 листочками, растущий в литровом горшке (обрезанной пластиковой бутылке), при комнатной температуре достаточно поливать в среднем один раз в 10-14 дней и даже реже.
У знакомого фермера все полиэтиленовые мешки с саженцами стоят в больших пластиковых ящиках, куда примерно раз в две недели он наливает воды, тем самым устраивая «водопой» сразу для всех растений, после чего сливает «невыпитое» через клапан в днище.
Для полива снизу, да и вообще для выхода лишней влаги важно иметь достаточное количество дренажных отверстий. Сколько и какого размера? Если в качестве стандарта взять литровый контейнер, то желательно проделать не менее 5-7 отверстий диаметром 3-5 мм в днище емкости.
Неправильно подобранный грунт
Для небольшого количества саженцев целесообразно использовать покупной грунт, который чаще всего называется «Универсальный», однако не стоит выбирать самый дешевый, т.к. в нем, кроме торфа, практически ничего нет. Лучше всего покупать грунт, в котором используется низинный торф с гумусом (до 50%) с добавкой речного песка, агроперлита и набора основных микроэлементов. Такая консистенция и состав обеспечивают приемлемый уровень pH, хороший дренаж и достаточный уровень питательных веществ, благодаря чему можно забыть о подкормках саженцев вплоть до высадки на садовом участке.
Для большого количества саженцев виноградари готовят почвенную смесь самостоятельно. Как правило, она состоит из лесной или садовой земли, перегноя-сыпца и крупного песка. Для обеззараживания (в частности, для уничтожения личинок нематод) такую смесь рекомендуется пропарить. Обычно это делается в металлическом корыте.
Недостаточная освещенность
Чем раньше начинаешь выращивать саженцы, тем дольше приходится их подсвечивать. Независимо от сроков проращивания, необходимо обеспечить не менее 12 часов полноценного освещения молодых побегов. Еще лучше, если световой день для саженцев будет длиться 14-16 часов. В какой-то мере это может компенсировать неполноценность искусственного солярия, по сравнению с солнечным светом.
Резюмируя вышесказанное, формулу успешного выращивания саженцев в контейнерах можно выразить так: подходящий грунт, умеренный полив, обильный свет.
Автор:
Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 08 июля 2022Последние правки: 29 января 2023
Содержание
- Ошибка первая: мелкая посадка саженца в грунт
- Ошибка вторая: слишком частые поливы
- Ошибка третья: отказ от пасынкования
- Ошибка четвертая: отказ от профилактической обработки винограда
- Ошибка пятая: отказ от укрытия молодого винограда на зиму
- Ошибка шестая: слишком много побегов из штамба
- Видео про ошибки при выращивании винограда
- Литература
- В продолжение темы
- Комментарии
Здравствуйте, дорогие дачники, огородники и начинающие виноградари!
Хочу обсудить с вами наиболее распространенные ошибки, которые совершают начинающие виноградари в первый год выращивания саженцев.
Ошибка первая: мелкая посадка саженца в грунт
. Некоторые высаживают виноград так, что штамб саженца торчит из земли на 30-50 см над уровнем поверхности. Лозы из-за такой посадки растут высоко над землей, а осенью, когда они вызревают и становятся полуодревесневшими, их очень трудно пригнуть к земле под укрытие.
Саженец нужно высаживать в глубокую ложбину, чтобы штамбик находился ниже уровня участка. Тогда и почки, из которых появятся лозы, будут находиться низко, а это значит, что побеги с легкостью можно будет осенью пригнуть к земле.
Ошибка вторая: слишком частые поливы
От нехватки опыта многие поливают виноград с той же частотой, что и огородные культуры, но делать этого категорически нельзя. Виноград не любит мокрой почвы, поэтому увлажнять под ним грунт нужно обильно, но не чаще одного раза в 3-4 недели. Примерный расход воды – 4-5 ведер под один куст.
В результате частых поливов воздух перестает поступать к корням винограда, в них разовьется гниль, и саженец может захиреть и погибнуть.
Ошибка третья: отказ от пасынкования
Когда на штамбе развиваются побеги, на них, в пазухах основных листьев, образуются пасынки. Если эти пасынки не выламывать, молодой куст загущается.
Кроме того, лишние побеги отнимают питание у основной лозы, и она к осени может не вызреть, а это значит, что гибель ее зимой более чем вероятна. Не следует пренебрегать пасынкованием, тем более, что эта процедура не представляет никакой сложности.
Ошибка четвертая: отказ от профилактической обработки винограда
Виноград очень часто страдает от болезней и вредителей, но этих бед можно избежать, если регулярно заниматься профилактической обработкой кустов. Конечно, придется потратиться на препараты, но легче и дешевле предупредить неприятности, чем потом от них избавляться.
Грибковых заболеваний, поражающих виноград, очень много, и особенно велик риск их появления, если ваши соседи, как и вы, не обрабатывают виноград от спор грибков, которые распространяются очень быстро. Опрыскивать нужно и взрослые кусты, и молодые саженцы, которые при надлежащем уходе и защите могут дать сигнальный урожай уже на следующий год после посадки.
Ошибка пятая: отказ от укрытия молодого винограда на зиму
В укрытии винограда на зиму нет ничего сложного: снимите лозу со шпалеры, пригните ее к земле и забросайте слоем земли толщиной 15 см. Для регионов с не очень морозными зимами такого укрытия будет достаточно.
Для неукрытого винограда зимой опасней всего перепады температур, то есть внезапные оттепели и такие же резкие похолодания. В результате лоза покрывается льдом, а это очень опасно: могут погибнуть все почки, из которых в следующем году должны появиться побеги.
Ошибка шестая: слишком много побегов из штамба
Некоторые в момент роста побегов из штамба саженца оставляют не один или два побега, как это рекомендуется профессионалами, а практически все. Эти побеги конкурируют между собой, и в итоге куст получается очень слабый и загущенный.
Я оставила на молоденьком саженце только один побег, самый сильный и удобно расположенный. Он выходит из почки, находящейся ниже уровня участка, и осенью мне будет удобно пригнуть его к земле и укрыть.
Если вы избежите перечисленных ошибок, вам будет намного легче ухаживать за виноградником.
Желаю вам хорошего настроения и богатых урожаев.
Видео про ошибки при выращивании винограда
Литература
- Виноград (род)
- Растения семейства Виноградовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Посадка растений
- Орошение
В продолжение темы
-
Заготавливаем черенки винограда осенью, укореняем – весной, а как же их сохранить зимой?
-
Нормировка винограда гроздями – какие и когда удалять
-
Новый способ черенкования винограда – 100% укоренение черенков
-
Как и чем проводить профилактическую обработку винограда весной
-
Осенняя обработка винограда железным купоросом – с чем нельзя смешивать и с чем помогает справиться препарат?
Разделы: Виноград: всё о выращивании
После этой статьи обычно читают