Приветствую всех, кто интересуется профессиональной техникой, любит готовить и вкусно кушать, как в лучших ресторанах Парижа!
Вот и сбылась очередная Мечта хозяйки кухни =)))
Очень долго присматривалась к планетарным миксерам фирмы Kenwood. Смотрела обзоры пользователей, сравнивала с Kitchen Aid и уже практически определилась, что буду брать планетарный миксер KENWOOD KMM 060 Major Titanium.
И вот тут я увидела агрегат реально превосходящий Kitchen Aid и все остальные миксеры фирмы Kenwood — это кухонная машина Kenwood Cooking Chef.
15 апреля 2017 года мне привезли мою новую кухонную помощницу, а может быть полноценного шефа на кухне? =)
В реальности я ее никогда не видела и представляла себе нечто громоздское (учитывая все ее возможности). Думала, что она займет львиную долю рабочей поверхности на кухне (поскольку агрегат стационарный), а насадки займут один из кухонных шкафчиков. Когда мне ее привезли она оказалась очень компактной, стильной, симпатичной и стала еще одним украшением кухни. А насадки заняли всего лишь четверть глубокого ящика. Я нахожусь под впечатлением до сих пор. =)
Что же так выделяет эту машину на фоне всех остальных?
Серия Cooking Chef имеет встроенную индукцию с диапазоном нагрева от 20°C до 140°C. Эта функция открывает безграничные возможности для приготовления разнообразных горячих блюд:
— тушеные овощи + мясо
— супы
— гуляш
— ризотто, остальные крупы, всевозможные каши
— соусы (сладкие и несладкие)
— заварные крема
— заварное тесто
— швейцарская меренга
— стерилизация яиц для приготовления зефира и «птичьего молока»
— блюда на пару (в комплекте имеется пароварка)
— поддержание оптимальных условий для расстойки дрожжевого теста (35-38°C)
— и еще большое множество блюд, требующих подогрева или нагрева
Я сама еще полностью не осознала какие открываются возможности при ее использовании.
Широкий спектр насадок и максимальная мощность в 2000Вт (номинальная 1500Вт) позволяет использовать эту машину длительное время без остановки, не опасаясь за то, что она перегреется и выйдет из строя, что часто происходит с нашими бытовыми приборами. Это серьезная техника для профессиональной кухни.
При заказе машины я сразу докупила 2 крайне необходимые для меня насадки — мясорубку и насадку для раскатки теста. В будущем планирую приобрести мультиизмельчитель, овощерезку-терку и мороженицу.
Сразу после распаковки я помыла все насадки и остальные прилагающиеся к ней аксессуары и приступила к тестированию. Свое первое испытание машина проходила на приготовлении соуса для пасты. С помощью насадки Flexi Beater были спассерованы красный жгучий перец и чеснок, затем насадка производила медленное перемешивание кипящего соуса. Это просто фантастика! Благодаря защитным крышкам (кожух для защиты двигателя и защита от брызг) и помешиванию соус не разбрызгивался при кипении и я была абсолютно освобождена от стояния у плиты.
Эксперименты в будущем будут продолжаться и отзыв будет дополняться новыми впечатлениями от работы с Cooking Chef.
Upd. 18.05.2017
Спустя месяц после нечастого использования машина вышла из строя! Выдает ошибку E10 — проблема с мотором. После простоя около 1 часа ненадолго включается, но мотор издает странный звук, которого раньше не наблюдалось — как будто скрип или скрежет. На официальном сайте производителя написано, что по расширенной гарантии мастер выезжает на диагностику на дом (по Москве и Санкт-Петербургу).
Позвонила на горячую линию, передала все необходимые данные. Мою заявку зарегистрировали под номером 069***2 (т.е. у них уже накопилось более полумиллиона заявок на ремонт). Сказали ждать звонка, мастер свяжется и назначит время визита. Работают они только по будням с 10.00 до 19.00. Бери отпуск или отгул, если хочешь отремонтировать дорогущую машину, которая сейчас просто простаивает и крадет мое время… Я ее не для красоты покупала… В понедельник в 10.00 буду сама звонить в этот сервис и вызывать в срочном порядке мастера.
Мой случай не первый — почитала комментарии, которые пишут под видеобзорами (у Ирины Хлебниковой например, которая сделала обзор на эту машину). Одна женщина написала, что у нее сломалась в первый же день. Я в первый день после покупки, когда стала варить в ней соус тоже столкнулась с этой ошибкой, но после перезагрузки все заработало. Я это списала на то, что машина еще не адаптировалась после транспортировки и перепада температур. Но… видимо брак… Жаль, что столько денег потрачено зря… Возможно в Европе эти модели и можно покупать, там контроль строже… а к нам много отбраковки везут видимо… =(
Upd. 22.05.2017
Ровно в 9:00 позвонил координатор из сервисного центра в Москве. Полчаса с ним разговаривали… Сказал, что машины эти очень надежные и у них, если я правильно поняла, не более 10 заявок на ремонт в месяц. Причины вызова мастера самые разные — это и мелкие поломки (в том числе в результате неправильной эксплуатации машины) и неправильно отрегулированная высота насадок.
Покупала я это чудо в официальном магазине Кенвуд-бт, они же перенаправляют на спецсайт, посвященный только Cooking Chef. Координатор сервисного центра, во-первых, был оооооочень удивлен такой низкой цене этой машины, во-вторых, сказал, что есть только одно официальное представительство в России — это kenwoodworld — где я и регистрировала машину, чтобы получить сертификат премиум сервиса. Цена в официальном магазине — 126т.р.
Работает сервисный центр только в будни с 10:00 до 19:00… Мастер должен прийти в течение недели, когда именно придет не известно… накануне прихода вечером должен позвонить и предупредить. Т.е. нужно отпрашиваться с работы, чтобы дождаться мастера. Пока от данной машины одни неудобства… СтоИт, занимает место, работать на ней нельзя, мастера ждать неизвестно когда… Посмотрела планетарные миксеры Kitchen Aid и Smeg. KA собирается на заводе в Огайо, США и там же тестируется. Хотя литые части для этих машин производятся на многих заводах по всему миру (в том числе в Китае). А Smeg — итальянская машина. Не слышала, чтобы эти модели собирались в Китае… Посмотрим, что скажет мастер на счет Chefа и возможно буду возвращать эту машину туда, где покупала… =( Не повезло… но ничто не случайно…
Upd. 26.05.2017
Сегодня утром наконец-то пришел мастер из сервисного центра! По звуку мотора включенной машины сразу сказал, что проблема с мотором имеется. Снял крышку и ремень, запустил машину чтобы убедится, что этот скрип не от ремня. В итоге предположил, что сгорел мотор, т.к. слышен звук «искрения» и появляется черная «пыль». Через минуты 2-3 сработала защита мотора — автоматическая остановка машины, писк, ошибка E10 на экране.
Мастер сказал, что очень редко приходится ремонтировать планетарные миксеры Kenwood, но именно с этой моделью — Cooking Chef KM 094/096 (отличаются только набором дополнительных насадок) — последнее время возникают серьезные проблемы. У них уже третья диагностика в этом месяце! ПРИЧЕМ ВСЕ ОНИ БЫЛИ КУПЛЕНЫ (скорей всего ПО ЗАМАНЧИВОЙ ЦЕНЕ) ИМЕННО В МАГАЗИНЕ кенвуд-бт (или на офиц. сайте кукинг шефа, на который этот магазин отсылает). Будьте осторожны заказывая там эти модели планетарных миксеров! Они явно с браком!
У одной женщины, к которой ездил этот специалист по ремонту кухонной техники Кенвуд, была проблема с индукцией — свист при запуске. Также у нее не откручивались гайки у насадок, чтобы отрегулировать высоту. Даже ключ погнули, а гайка намертво застыла на месте. В итоге владелица успешно вернула свою машину в магазин! Но до этого нужно повозиться с этой машиной… Во-первых ее нужно сдать в аккредитованный сервисный центр на диагностику, чтобы получить документ подтверждающий наличие заводского брака. Для тех у кого нет своего автомобиля и мужчина в семье слишком занят, чтобы помочь оттащить технику в сервис — это огромная проблема… Машина весит больше 20 кг… Даже пока не представляю как ее транспортировать в СЦ… Затем на основании заключения СЦ можно обращаться в магазин с заявлением на возврат техники и получении своих денежных средств обратно. Весь день сегодня потратила на обзванивание СЦ, на официальном сайте кукинг шеф, кстати, указаны старые адреса и телефоны некоторых сервисов, так что приходится еще и самой искать телефоны! 100% после диагностики возвращаю это чудо в магазин и требую возврат средств. Наверно буду выбирать себе помощника из KA или Smeg. А в такие магазины с привлекательными ценами лучше не обращаться!
Upd. 04.06.2017
Пришлось купить хозяйственную тележку, чтобы как-то транспортировать эту махину весом 24 кг…
Плюс еще пришлось арендовать машину, чтобы отвезти ее в сервис. На приемке работник сервиса отметил деффект — царапина на корпусе возле чаши, которая изначально была, когда я получила машину!!! Не знаю как это повлияет в итоге, когда машину передадут в магазин… Как будто она изначально б/у была, когда я ее получила…
Итого со всеми затратами — я оказалась в минусе по деньгам (2000 рублей), которые мне никак не компенсируют, а также потратила массу времени и сил… Крайне не рекомендую ни этот магазин, ни эту машину!
Upd. 15.06.2017
Вчера получила акт технического состояния. Пришлось весь день потратить на финальную эпопею с Kenwood Cooking Chef. 4 июня звонила в магазин kenwood-bt, консультировалась в каком виде мне сдавать машину. Сказали полный комплект вместе с документами и весами, которые шли в подарок, отдать в сервис. Я так и сделала. Вчера звоню им и говорю, что акт в сервисном центре, какие мои дальнейшие действия? Менеджер сообщает, что я должна привезти весы и все документы к ним в магазин. Я ответила, что весы отдала вместе с машиной, как консультант мне и сказал 4 июня. Она говорит, как это? Весы наши — Вы обязаны нам их вернуть! Звоню в сервис, куда сдавала машину, спрашиваю где весы? Они говорят, что из сервиса на Селезневке прислали только документы, весов нет… Звоню в сервис на Селезневке… долго разбирались, искали, в итоге весы нашлись… они думали, что весы в комплекте с машиной, ничего что в документах написано — подарок. Сказали, что на Багратионовскую передадут только в понедельник, что меня не устраивало… Поехала забрала акт с документами, затем поехала за весами, а потом в интернет-магазин… Приехала на Бауманскую 16, где kenwood-bt сидят — там пропускная система. Охранник говорит — звоните им, пусть они спускаются. Я звоню по номеру — никто не отвечает. Охранник, после моей просьбы позвонить им с городского, т.к. я не могла дозвонится с мобильного, нехотя набрал их номер — никто не отвечает. Пишу в чате консультанту, что я не могу до них дозвониться, прошу перезвонить. На это он мне пишет свой мобильный, чтобы я ему звонила… Я позвонила, объяснила кто я и что мне надо. Его ответ — а от меня Вы что хотите? Гениально! Сказала, что жду менеджера, чтобы передать все и распрощаться навсегда с этим магазином. Через 15 минут ожидания ко мне соизволила спуститься дама, затем пришел кладовщик. Все, что от меня требовалось я передала. Она также забрала мои реквизиты, которые нужны для возврата денег на карту. Пока тишина, деньги еще не вернули… Отвратительное отношение к клиентам, которые покупают там дорогостоящую технику при этом еще и бракованную!
В итоге деньги вернули в полном объеме через НЕДЕЛЮ!
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
Проблемы эксплуатации Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Производитель, категория, тег
Проблемы по производителям
Рейтинг экспертов по кухонным комбайнам Kenwood
Проблемы с кухонной машиной кенвуд более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. У кухонной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S возникают проблемы с работой рычага подъема верхней части машины. Заедает и при.
Появляется смазка более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Гутен морген! Из гнезда для кухонной планетарной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S при взбивании крема или замешивании теста выдавливается.
Проблемы с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Утро доброе. После установки температуры и включении кухонной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S, через 10-20 секунд индукция отключается и.
Кухонный комбайн сломался более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Здравствуйте. Комбайн Kenwood Cooking Chef KCC9060S остановился при замесе теста, мигает и пишет — ошибка мотора М-06. Он и раньше грелся и был даже.
Проблема с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. У кухонного комбайна Kenwood Cooking Chef KCC9060S перестала нажиматься ручка настройки дисплея/кнопки ввода для подтверждения.
Не запускается миксер более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
День добрый. Миксер Кенвуд Кукин Шеф (Kenwood Cooking Chef) при запуске выдает ошибку и не запускается, отчего это происходит и как решить.
Комбайн выдет ошибку более года назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. При включении комбайна Kenwood KCC 90, на дисплее выскакивает ошибка NTC и дальше тишина, в чём проблема и как от неё.
Источник
Кухонные комбайны Kenwood
Производитель, категория, тег
Проблемы по производителям
Рейтинг экспертов по кухонным комбайнам Kenwood
По моделям 25
Возможно сгорел двигатель более 2 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood
Здравствуйте. Мой комбайн Kenwood, примерно, 1980 г, пр-ва Англия, на днях задымился. Теперь он не включается. Есть ли хоть какая-то.
Сломалось крепление чаши к комбайну более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood KVC5100T
Добрый день! Снимала чашу с комбайна Kenwood KVC5100T и вдруг отвалился пластиковый круг на дне крепления чаши. Оно осталось в гнезде.
Проблемы с кухонной машиной кенвуд более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. У кухонной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S возникают проблемы с работой рычага подъема верхней части машины. Заедает и при.
Появляется смазка более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Гутен морген! Из гнезда для кухонной планетарной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S при взбивании крема или замешивании теста выдавливается.
Подтекает масло более 3 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Chef Sense KVC5030T
Добрый вечер. У кухонного комбайна Kenwood KVC5100T Chef Sense подтекает масло в месте крепления тестомеса. Как исправить самостоятельно?
Появилась смазка более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood
Добрый вечер. Выступает смазка из планетарного механизма комбайна Kenwood через гнездо установки насадок, что делать?
Проблемы с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Утро доброе. После установки температуры и включении кухонной машины Kenwood Cooking Chef KCC9060S, через 10-20 секунд индукция отключается и.
Не всегда включается кухонный комбайн более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood KM 288
Здравствуйте. Через раз включается кухонный комбайн Kenwood KM 28, такое ощущение, что не работают концевики. А что скажете Вы?
Кухонный комбайн сломался более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Здравствуйте. Комбайн Kenwood Cooking Chef KCC9060S остановился при замесе теста, мигает и пишет — ошибка мотора М-06. Он и раньше грелся и был даже.
Проблема с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. У кухонного комбайна Kenwood Cooking Chef KCC9060S перестала нажиматься ручка настройки дисплея/кнопки ввода для подтверждения.
Проблемы с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood KVC7300S Chef Titanium
Добрый вечер. При замешивании тугого теста в кухонной машине Kenwood KVC7300S Chef Titanium, раскручивается крышка на рычаге низкоскоростного.
Проблема с кухонной машиной kenwood более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Chef Sense KVC5030T
Добрый день. Застряла мясорубка в комбайне Kenwood Chef Sense KVC50, ни в какую не вытащишь. Даже невозможно выкрутить колпак, чтобы разобрать.
Не запускается миксер более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
День добрый. Миксер Кенвуд Кукин Шеф (Kenwood Cooking Chef) при запуске выдает ошибку и не запускается, отчего это происходит и как решить.
Купить кухонную машину кенвуд более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Хочу приобрести кухонную машину Кенвуд. Нашла с хорошей скидкой, но после ремонта. Сказали.
Стучит кухонный комбайн более года назад Кухонные комбайны Kenwood KMX 50
Здравствуйте. При работе миксера в комбайне Kenwood KMX 50 слышен стук, он ускоряется при увеличении мощности. Если подключить мясорубку.
Проблема с кухонным комбайном более года назад Кухонные комбайны Kenwood KM28
Здоровеньки булы. При постановке колбы для коктейлей в комбайн Kenwood KM28 и после его включения он шумит, но ножи в колбе не вращаются и.
Не работает мясорубка в кухонной машине более года назад Кухонные комбайны Kenwood
Привет. При подключении насадки мясорубка в кухонной машине Кенвуд, слышен сильный хруст и треск. Мясо не перемалывается, но.
Комбайн месит тесто с разной скоростью более года назад Кухонные комбайны Kenwood KMM 020
Доброй ночи. Комбайн Kenwood KMM 020 неоднородно замешивает тесто то притормаживая, то ускоряясь, т.е. прерывисто. И это еле заметно. Или.
Капает масло из кухонного комбайна более года назад Кухонные комбайны Kenwood TYPE KVC51 (Chef)
Здравствуйте. Капает масло из кухонного комбайна Kenvood KVC51 в месте, где вставляется венчик для взбивания и перемешивания. Очевидно.
Не поднимается головка у кухонной машины kenwood более года назад Кухонные комбайны Kenwood KVC5100T
Добрый день. Новая машина Kenwood KVC5100T. Включали функцию миксер 1 раз. Сегодня: 1. Не поднимается головка машины. 2. Световой индикатор.
Источник
Проблемы Kenwood — форум поддержки
Производитель, категория, тег
Проблемы по производителям
По категориям
Кабель для подключения магнитолы более 6 месяцев назад Автомагнитолы Kenwood KVT-829DVD
Доброе утро. Нет кабеля подключения, а я не знаю где можно найти такой кабель для автомагнитолы Kenwood KVT-829? Помогите, пожалуйста!
Не всегда включается кухонный комбайн более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood KM 288
Здравствуйте. Через раз включается кухонный комбайн Kenwood KM 28, такое ощущение, что не работают концевики. А что скажете Вы?
Не выпекается хлеб в хлебопечке более 6 месяцев назад Хлебопечки Kenwood BM450
Привет, Всем. Не выпекает хлебопечка Kenwood BM450 через раз, примерно, останавливается после замешивания и все. Время программы идёт, но.
Кухонный комбайн сломался более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Здравствуйте. Комбайн Kenwood Cooking Chef KCC9060S остановился при замесе теста, мигает и пишет — ошибка мотора М-06. Он и раньше грелся и был даже.
Тестомешалка для хлебопечки более 6 месяцев назад Хлебопечки Kenwood ВМ250
Здравствуйте, расскажите, пожалуйста, где можно купить или заказать тестомешалку для хлебопечки Kenwood ВМ250 — ВМ256?
Проблема с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
Добрый день. У кухонного комбайна Kenwood Cooking Chef KCC9060S перестала нажиматься ручка настройки дисплея/кнопки ввода для подтверждения.
Проблемы с кухонным комбайном более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood KVC7300S Chef Titanium
Добрый вечер. При замешивании тугого теста в кухонной машине Kenwood KVC7300S Chef Titanium, раскручивается крышка на рычаге низкоскоростного.
Проблема с кухонной машиной kenwood более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Chef Sense KVC5030T
Добрый день. Застряла мясорубка в комбайне Kenwood Chef Sense KVC50, ни в какую не вытащишь. Даже невозможно выкрутить колпак, чтобы разобрать.
Где можно купить шестеренку на мясорубку более 6 месяцев назад Мясорубки Kenwood
Доброе утро. Не крутится вал в мясорубке Kenwood, подскажите, пожалуйста, где можно купить шестеренку на мясорубку?
Автомагнитола не читает диск и флешку более 6 месяцев назад Автомагнитолы Kenwood
Здравствуйте. Автомагнитола Kenwood. Радио играет хорошо, но перестала читать диск и флешку, треки открывает, листает, но не.
Хлебопечка выдает ошибку более 6 месяцев назад Хлебопечки Kenwood BM200
Добрый день. Хлебопечь Кенвуд BM200 в любых режимах выдаёт ошибку Е:5 при замешивании теста, в чём проблема и что делать?
Не запускается миксер более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood Cooking Chef KCC9060S
День добрый. Миксер Кенвуд Кукин Шеф (Kenwood Cooking Chef) при запуске выдает ошибку и не запускается, отчего это происходит и как решить.
Хлебопечка неисправности более 6 месяцев назад Хлебопечки Kenwood BM450
Доброе утро. Хлебопечь Kenwood BM450 отключилась на выпекании, а когда я её включил, то показала ошибку h:hh. В следующем случае, при.
Замена запчастей более 6 месяцев назад Хлебопечки Kenwood BM260
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести сальник и шток для хлебопечки Kenwood BM260? Спасибо за совет!
При измельчении блендер нагрелся и отключился более 6 месяцев назад Блендеры Kenwood HB724
Добрый день. При измельчении продуктов погружной блендер Kenwood HB724 нагрелся и самопроизвольно отключился. Похоже, что заклинило или.
Купить кухонную машину кенвуд более 6 месяцев назад Кухонные комбайны Kenwood
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Хочу приобрести кухонную машину Кенвуд. Нашла с хорошей скидкой, но после ремонта. Сказали.
Автомагнитола перестала читать песни более 6 месяцев назад Автомагнитолы Kenwood KMM-106
Добрый день. Раньше автомагнитола Kenwood KMM-106 читала более 1000 песен (1200 с копейками), потом я добавил музыки и теперь она более 999 не.
Стучит кухонный комбайн более года назад Кухонные комбайны Kenwood KMX 50
Здравствуйте. При работе миксера в комбайне Kenwood KMX 50 слышен стук, он ускоряется при увеличении мощности. Если подключить мясорубку.
Проблема с кухонным комбайном более года назад Кухонные комбайны Kenwood KM28
Здоровеньки булы. При постановке колбы для коктейлей в комбайн Kenwood KM28 и после его включения он шумит, но ножи в колбе не вращаются и.
Не работает мясорубка в кухонной машине более года назад Кухонные комбайны Kenwood
Привет. При подключении насадки мясорубка в кухонной машине Кенвуд, слышен сильный хруст и треск. Мясо не перемалывается, но.
Источник
Кухонная машина Kenwood COOKING CHEF KM094 — отзыв
Upd.15.06.2017! СЛОМАЛАСЬ! ПРОБЛЕМА С МОТОРОМ! Мечтаете о кухонной машине, которая может заменить все агрегаты на вашей кухне — от мясорубки до плиты?Проводите меньше времени на кухне и подавайте самые изысканные блюда!
Приветствую всех, кто интересуется профессиональной техникой, любит готовить и вкусно кушать, как в лучших ресторанах Парижа!
Вот и сбылась очередная Мечта хозяйки кухни =)))
Очень долго присматривалась к планетарным миксерам фирмы Kenwood. Смотрела обзоры пользователей, сравнивала с Kitchen Aid и уже практически определилась, что буду брать планетарный миксер KENWOOD KMM 060 Major Titanium.
И вот тут я увидела агрегат реально превосходящий Kitchen Aid и все остальные миксеры фирмы Kenwood — это кухонная машина Kenwood Cooking Chef.
15 апреля 2017 года мне привезли мою новую кухонную помощницу, а может быть полноценного шефа на кухне? =)
В реальности я ее никогда не видела и представляла себе нечто громоздское (учитывая все ее возможности). Думала, что она займет львиную долю рабочей поверхности на кухне (поскольку агрегат стационарный), а насадки займут один из кухонных шкафчиков. Когда мне ее привезли она оказалась очень компактной, стильной, симпатичной и стала еще одним украшением кухни. А насадки заняли всего лишь четверть глубокого ящика. Я нахожусь под впечатлением до сих пор. =)
Что же так выделяет эту машину на фоне всех остальных?
Серия Cooking Chef имеет встроенную индукцию с диапазоном нагрева от 20°C до 140°C. Эта функция открывает безграничные возможности для приготовления разнообразных горячих блюд:
— ризотто, остальные крупы, всевозможные каши
— соусы (сладкие и несладкие)
— стерилизация яиц для приготовления зефира и «птичьего молока»
— блюда на пару (в комплекте имеется пароварка)
— поддержание оптимальных условий для расстойки дрожжевого теста (35-38°C)
— и еще большое множество блюд, требующих подогрева или нагрева
Я сама еще полностью не осознала какие открываются возможности при ее использовании.
Широкий спектр насадок и максимальная мощность в 2000Вт (номинальная 1500Вт) позволяет использовать эту машину длительное время без остановки, не опасаясь за то, что она перегреется и выйдет из строя, что часто происходит с нашими бытовыми приборами. Это серьезная техника для профессиональной кухни.
При заказе машины я сразу докупила 2 крайне необходимые для меня насадки — мясорубку и насадку для раскатки теста. В будущем планирую приобрести мультиизмельчитель, овощерезку-терку и мороженицу.
Сразу после распаковки я помыла все насадки и остальные прилагающиеся к ней аксессуары и приступила к тестированию. Свое первое испытание машина проходила на приготовлении соуса для пасты. С помощью насадки Flexi Beater были спассерованы красный жгучий перец и чеснок, затем насадка производила медленное перемешивание кипящего соуса. Это просто фантастика! Благодаря защитным крышкам (кожух для защиты двигателя и защита от брызг) и помешиванию соус не разбрызгивался при кипении и я была абсолютно освобождена от стояния у плиты.
Эксперименты в будущем будут продолжаться и отзыв будет дополняться новыми впечатлениями от работы с Cooking Chef.
Upd. 18.05.2017
Спустя месяц после нечастого использования машина вышла из строя! Выдает ошибку E10 — проблема с мотором. После простоя около 1 часа ненадолго включается, но мотор издает странный звук, которого раньше не наблюдалось — как будто скрип или скрежет. На официальном сайте производителя написано, что по расширенной гарантии мастер выезжает на диагностику на дом (по Москве и Санкт-Петербургу).
Позвонила на горячую линию, передала все необходимые данные. Мою заявку зарегистрировали под номером 069***2 (т.е. у них уже накопилось более полумиллиона заявок на ремонт). Сказали ждать звонка, мастер свяжется и назначит время визита. Работают они только по будням с 10.00 до 19.00. Бери отпуск или отгул, если хочешь отремонтировать дорогущую машину, которая сейчас просто простаивает и крадет мое время. Я ее не для красоты покупала. В понедельник в 10.00 буду сама звонить в этот сервис и вызывать в срочном порядке мастера.
Мой случай не первый — почитала комментарии, которые пишут под видеобзорами (у Ирины Хлебниковой например, которая сделала обзор на эту машину). Одна женщина написала, что у нее сломалась в первый же день. Я в первый день после покупки, когда стала варить в ней соус тоже столкнулась с этой ошибкой, но после перезагрузки все заработало. Я это списала на то, что машина еще не адаптировалась после транспортировки и перепада температур. Но. видимо брак. Жаль, что столько денег потрачено зря. Возможно в Европе эти модели и можно покупать, там контроль строже. а к нам много отбраковки везут видимо. =(
Upd. 22.05.2017
Ровно в 9:00 позвонил координатор из сервисного центра в Москве. Полчаса с ним разговаривали. Сказал, что машины эти очень надежные и у них, если я правильно поняла, не более 10 заявок на ремонт в месяц. Причины вызова мастера самые разные — это и мелкие поломки (в том числе в результате неправильной эксплуатации машины) и неправильно отрегулированная высота насадок.
Покупала я это чудо в официальном магазине Кенвуд-бт, они же перенаправляют на спецсайт, посвященный только Cooking Chef. Координатор сервисного центра, во-первых, был оооооочень удивлен такой низкой цене этой машины, во-вторых, сказал, что есть только одно официальное представительство в России — это kenwoodworld — где я и регистрировала машину, чтобы получить сертификат премиум сервиса. Цена в официальном магазине — 126т.р.
Работает сервисный центр только в будни с 10:00 до 19:00. Мастер должен прийти в течение недели, когда именно придет не известно. накануне прихода вечером должен позвонить и предупредить. Т.е. нужно отпрашиваться с работы, чтобы дождаться мастера. Пока от данной машины одни неудобства. СтоИт, занимает место, работать на ней нельзя, мастера ждать неизвестно когда. Посмотрела планетарные миксеры Kitchen Aid и Smeg. KA собирается на заводе в Огайо, США и там же тестируется. Хотя литые части для этих машин производятся на многих заводах по всему миру (в том числе в Китае). А Smeg — итальянская машина. Не слышала, чтобы эти модели собирались в Китае. Посмотрим, что скажет мастер на счет Chefа и возможно буду возвращать эту машину туда, где покупала. =( Не повезло. но ничто не случайно.
Upd. 26.05.2017
Сегодня утром наконец-то пришел мастер из сервисного центра! По звуку мотора включенной машины сразу сказал, что проблема с мотором имеется. Снял крышку и ремень, запустил машину чтобы убедится, что этот скрип не от ремня. В итоге предположил, что сгорел мотор, т.к. слышен звук «искрения» и появляется черная «пыль». Через минуты 2-3 сработала защита мотора — автоматическая остановка машины, писк, ошибка E10 на экране.
Мастер сказал, что очень редко приходится ремонтировать планетарные миксеры Kenwood, но именно с этой моделью — Cooking Chef KM 094/096 (отличаются только набором дополнительных насадок) — последнее время возникают серьезные проблемы. У них уже третья диагностика в этом месяце! ПРИЧЕМ ВСЕ ОНИ БЫЛИ КУПЛЕНЫ (скорей всего ПО ЗАМАНЧИВОЙ ЦЕНЕ) ИМЕННО В МАГАЗИНЕ кенвуд-бт (или на офиц. сайте кукинг шефа, на который этот магазин отсылает). Будьте осторожны заказывая там эти модели планетарных миксеров! Они явно с браком!
У одной женщины, к которой ездил этот специалист по ремонту кухонной техники Кенвуд, была проблема с индукцией — свист при запуске. Также у нее не откручивались гайки у насадок, чтобы отрегулировать высоту. Даже ключ погнули, а гайка намертво застыла на месте. В итоге владелица успешно вернула свою машину в магазин! Но до этого нужно повозиться с этой машиной. Во-первых ее нужно сдать в аккредитованный сервисный центр на диагностику, чтобы получить документ подтверждающий наличие заводского брака. Для тех у кого нет своего автомобиля и мужчина в семье слишком занят, чтобы помочь оттащить технику в сервис — это огромная проблема. Машина весит больше 20 кг. Даже пока не представляю как ее транспортировать в СЦ. Затем на основании заключения СЦ можно обращаться в магазин с заявлением на возврат техники и получении своих денежных средств обратно. Весь день сегодня потратила на обзванивание СЦ, на официальном сайте кукинг шеф, кстати, указаны старые адреса и телефоны некоторых сервисов, так что приходится еще и самой искать телефоны! 100% после диагностики возвращаю это чудо в магазин и требую возврат средств. Наверно буду выбирать себе помощника из KA или Smeg. А в такие магазины с привлекательными ценами лучше не обращаться!
Upd. 04.06.2017
Пришлось купить хозяйственную тележку, чтобы как-то транспортировать эту махину весом 24 кг.
Итого со всеми затратами — я оказалась в минусе по деньгам (2000 рублей), которые мне никак не компенсируют, а также потратила массу времени и сил. Крайне не рекомендую ни этот магазин, ни эту машину!
Upd. 15.06.2017
Вчера получила акт технического состояния. Пришлось весь день потратить на финальную эпопею с Kenwood Cooking Chef. 4 июня звонила в магазин kenwood-bt, консультировалась в каком виде мне сдавать машину. Сказали полный комплект вместе с документами и весами, которые шли в подарок, отдать в сервис. Я так и сделала. Вчера звоню им и говорю, что акт в сервисном центре, какие мои дальнейшие действия? Менеджер сообщает, что я должна привезти весы и все документы к ним в магазин. Я ответила, что весы отдала вместе с машиной, как консультант мне и сказал 4 июня. Она говорит, как это? Весы наши — Вы обязаны нам их вернуть! Звоню в сервис, куда сдавала машину, спрашиваю где весы? Они говорят, что из сервиса на Селезневке прислали только документы, весов нет. Звоню в сервис на Селезневке. долго разбирались, искали, в итоге весы нашлись. они думали, что весы в комплекте с машиной, ничего что в документах написано — подарок. Сказали, что на Багратионовскую передадут только в понедельник, что меня не устраивало. Поехала забрала акт с документами, затем поехала за весами, а потом в интернет-магазин. Приехала на Бауманскую 16, где kenwood-bt сидят — там пропускная система. Охранник говорит — звоните им, пусть они спускаются. Я звоню по номеру — никто не отвечает. Охранник, после моей просьбы позвонить им с городского, т.к. я не могла дозвонится с мобильного, нехотя набрал их номер — никто не отвечает. Пишу в чате консультанту, что я не могу до них дозвониться, прошу перезвонить. На это он мне пишет свой мобильный, чтобы я ему звонила. Я позвонила, объяснила кто я и что мне надо. Его ответ — а от меня Вы что хотите? Гениально! Сказала, что жду менеджера, чтобы передать все и распрощаться навсегда с этим магазином. Через 15 минут ожидания ко мне соизволила спуститься дама, затем пришел кладовщик. Все, что от меня требовалось я передала. Она также забрала мои реквизиты, которые нужны для возврата денег на карту. Пока тишина, деньги еще не вернули. Отвратительное отношение к клиентам, которые покупают там дорогостоящую технику при этом еще и бракованную!
Источник
Вниз
Страницы 1 … 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 … 49
Маша Ивановапродают мельницы Кенвудовские Kenwood KAX941
Елена, от 9990 т. р.
Наталия К., Наташенька, спасибо! Я чуть подешевле нашла, но не узнавала пока, есть они там на самом деле или нет.
А по вашей ссылке их нет в продаже. Вот и по остальным магазинам так же. В основном 9900, но неизвестно есть ли они. Куда интересно они девались? Вроде не дефицит был. Может их с производства сняли?
Маша Ивановачуть подешевле нашла
Я тоже нашла. Пишут, что есть в наличии
Наталия К., Наташа, точно! И я там же. Да у меня сегодня-завтра должно решиться, какую насадку я сама буду продавать. Или AT941 или KAX941 Скорее всего KAX941 Потому, что покупала обе на всякий случай. Только конечно не по такой высокой цене. Вот и залезла по магазинам цены посмотреть. А их вот раз! И нету почти нигде.
Всем привет!
Напомню немного о себе)
monochromerВсем здравствуйте!
Напомню, заказал Кенвуд 9040 + 3 насадки 28 февраля. Кухонная машина приехала почему-то без насадок 3 марта. Тогда я её получил одну, в документах у курьера указал, что насадок нет. Только сегодня получил насадки.
Всего несколько раз воспользовался машиной. Сегодня столкнулся с неприятностью. Готовил швейцарскую меренгу (125мл белка, 250г сахарной пудры) на ручном режиме, не автоматической программе, так как начал обучение по курсу Кондитер с нуля. Примерно после 40 минут взбивания машина выдала сообщение:
Ошибка мотора M-03
При переключении языка меню на English:
Motor error M-03
Искал в интернете оба варианта, ничего не нашёл, к сожалению. Есть только E:03 Теплозащитный фильтр не установлен. Но эта ошибка не имеет к моей ситуации отношения.
Завтра позвоню на горячую линию, как будет дельный ответ — напишу чем всё закончилось, чтобы другие пользователи смогли находить информацию.
Если вдруг вы сталкивались с такой ошибкой, расскажите как действовали дальше? Предполагаю, машину заберут в сервис.
monochromer, а машина сильно горячей была? На какой скорости взбивали? Сегодня машина включается? Что в инструкции написано про максимальное время работы при взбивании? Мне кажется, Вы нарушили все нормы и машина просто перегрелась. Неужели за 40 минут белки не взбились? Почему Вы взбивали их столько времени?
РитаПочему Вы взбивали их столько времени?
Тоже интересно…
Есть видео, где загубили 4 миксера, в том числе и Кенвууд, замешивая кило муки на самой высокой скорости. Надеюсь, что Ваш Кеша жив, но Вы его явно перегрели. А что это за курс такой? Там так и было написано 40 минут на самой высокой скорости без остановки?
Ирина, я тоже удивлена?! Как ты??
Оля, Сижу дома. А насадочки мои, аж 4 штуки в Питере одни одинешеньки!!! Ты как? Оптимизма же не теряем? Встретимся еще!!!
Ирина, у тебя на какое билеты??
Оля, Так отменены все рейсы
IrlarsenТак отменены все рейсы
Так я знаю.. а до какого??
zvezdaТак я знаю.. а до какого??
Ну Ты даешь! Кто ж сейчас может сказать?
Здравствуйте!
monochromerПримерно после 40 минут взбивания машина выдала сообщение:
Ошибка мотора M-03
При переключении языка меню на English:
Motor error M-03
Оператор сервисной горячей линии предположил, что проблема связана с перегревом, однако уточнил, что он не должен был возникнуть за 40 минут четвёртой скорости при объёме ингредиентов выполняемого мной рецепта. В случае повторения ситуации попросили обратиться к ним для вызова мастера на дом.
РитаСегодня машина включается?
Сегодня включилась после того, как у отключенной от электрической розетки машины вручную немного повернул венчик, четверть оборота примерно.
РитаЧто в инструкции написано про максимальное время работы при взбивании?
Максимальное время не указано. В разделе «Как пользоваться кухонной машиной Cooking Chef в качестве миксера» имеется предупреждение «Часто делайте перерывы в работе миксера и отскребайте тесто от дна емкости». В разделе «Максимальные нормы загрузки и скорости» для яичных белков указано 16шт/605г, у меня было 4 белка (125г).
РитаНеужели за 40 минут белки не взбились? Почему Вы взбивали их столько времени?
Взбивание проводилось на скорости 4, как учит преподаватель. Да, не взбились так, как нужно, всё ещё был «клювик».
IrlarsenТам так и было написано 40 минут на самой высокой скорости без остановки?
Скорость всё время средняя, четвёртая. Автор курса амбассадор Кенвуд в России. При проверке заданий у других участников кураторы школы утверждают, что эта меренга может взбиваться около часа.
В корнере Kenwood Ростов-на-Дону мне говорили, что машина может непрерывно работать в течение 5 часов в режиме нагрева и 12 часов без нагрева. Подтверждения этим словам в инструкции не нашёл.
Для предыдущих моделей (096, наверное), где-то видел в промо-ролике такое и у нас на форуме, кажется, тоже читал про 12 часов. Сейчас не нахожу.
С амбассадорами обычно не спорю, но меренга прекрасно делается на автопрограмме за 20 минут.
С перегревом двигателя не сталкивалась даже при долгом замесе крутого теста, странная ситуация. Посторонний запах присутствует, но машина работает.
Margassмеренга прекрасно делается на автопрограмме за 20 минут.
Согласен с вами. И здесь на форуме от Ольги zvezda было даже видео по этому поводу. Думаю, это очень удобно.
Цель курса научить меня «чувствовать» правильную консистенцию. И я стараюсь соблюдать)
Какие они забавники, однако, амбасадоры Кенвуд! С одной стороны делают чудную автопрограмму, а с другой заставляют владельцев Кенвуда взбивать меренгу час, вместо 20 минут.
belena74Просто хочешь-не хочешь, но иной раз извозишься по локоть в содержимом венчика и вокруг всё…, ну вы поняли…)
А я чё-то все крема делаю резиновой насадкой. Сначала масло растираю, потом добавляю либо заварную (муслин), либо творожный сыр.
Маша ИвановаПодскажите, девочки, по какой цене где-то в магазинах продают мельницы Кенвудовские Kenwood KAX941
Скажите, вы с этой насадкой работали или у кого-то видели? У меня только гречневая крупа в муку перемололась, остальные крупы не понравились.
IrlarsenКакие они забавники, однако, амбасадоры Кенвуд! С одной стороны делают чудную автопрограмму, а с другой заставляют владельцев Кенвуда взбивать меренгу час, вместо 20 минут.
Французскую меренгу именно рекомендуют взбивать на скорости ниже средней минут 30, а то и дольше. Но там машина не должна сильно напрягаться, белок же лёгкий.
Девочки, а я что то с тестом застопорилась. Хлебное понятно, собирается в комок и нет проблем. А тут решила мягкое освоить по типу осетинских пирогов. Первый раз сначала муку, потом остальное, а сегодня наоборот. Итог один. Внизу остается непромешанная мука. Так и должно быть? Крюк не может промешать мягкое тесто? То есть остановить и вручную помочь? А вообще как правильней муку сначала? Потом жидкость? Или наоборот?
Ирина, зачем крюком замешиваешь?? Я и песочку и кексовое тесто только кэшкой..
Смотрите что нашла..
Оля, Кешкой говоришь? Как солнце из за туч! Спасибо тебе. А то моим осетинские пироги неожиданно понравились, я удивилась даже, обычно с трудом что то новое в них можно запихнуть
ПИСИ Так что сначала в чашу, муку или жидкость?
Есть у меня один рецепт хлеба, тоже замешивала крюком и не промешивалось, а К- ешкой начала размешивать — получается супер.
Для К насадки без разницы что раньше мука или жидкость
(Хотя может для моего рецепта без разницы, всегда добавляла раньше жидкость, а вчера наоборот и хорошо перемешалось)
zvezdaРецепт покажи…
ТЕСТО:
450 г муки
360 мл молока
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
7 г дрожжей
Сначала молоко+ дрожжи+ сахар+ соль+ сметана+ мука.
Купила камень для выпекания пиццы. Сейчас уродуюсь на него эту пиццу выложить. Тесто дрожжевое, мягкое, ни фига не получается. Есть такая круглая штучка, которой пиццу снимать. Вот на ней растягиваю тесто и пытаюсь резко выдернуть, чтобы оно на камне осталось. Не получается. Рецепт такой
Молоко 200мл
Мука 330гр
Дрожжи 21гр (7гр сухих)
Сахар 2ч. л
Соль 1/2ч. л
Масло оливковое 2ст. л
Кто что посоветует?
IrlarsenКто что посоветует?
Я делаю только один рецепт, но тонкой пиццы, я его из Италии привезла.
Оля, Не поделишься? Я уже все придумала. Эта круглая штучка оказалась аллюминевая, прямо на ней и буду ставить на камень. Я ее ручкой вниз перевернула и опля, она в гриль залезает! И вот это вариант как раз для тонкой пиццы. То есть быстро выпекать каждому персонально. Плиииз!!!
Девочки, подскажите. Как теплозащитный кожух быстро на машинку надевать? У меня с первого раза ну никак не получается. Все время какие-то трудности испытываю. Может это не только у меня одной такая проблема? А если нет, то расскажите в чем секрет?
Инетчик, даже не знаю как и ответить…
zvezdaИнетчик, даже не знаю как и ответить…
В смысле надевать кожух очень легко и я чего-то не понимаю, или он у всех тяжело надевается?
Спасибо. Я уже разобралась. Все поняла.
Ирочка, вот пита, я делала позавчера ночью..
zvezdaвот пита, я делала позавчера ночью..
Спасибо! Но у меня точно разжижение мозгов. Я имела в виду бурек! Когда раскатка типа на слоеное тесто! Пита здорово, но я еще не научилась ее раскрывать! Хочу на газовом гриле попробовать
IrlarsenЯ имела в виду бурек
Круто, однако!!
zvezdaвот пита
Оль, поделись пожалуйста рецептиком питы и тонкой пиццы, что из Италии привезла
Amazonkaтонкой пиццы,
Где то писала,, напишу после 23, хорошо??
Олечка, а что ты за красоту выложила в Инстаграмм? Делись рецептом!
Любашенька, привет дорогая, не смогла там ответить.. я уже у себя в теме выложила рецепт!! Сейчас принесу..
Давай, дорогая, неси сюда! Красота у тебя получилась неимоверная!
Prus — 2Красота у тебя получилась неимоверная!
Спасибо!!
Вот..
Tapтaлeтки & Ко
Как тут у вас миленько!)
Я все-все прочитала, сохранила себе рецепты, спасибо, девочки!
Пойду тарталетки читать!) там мноооого, надолго хватит)))
Марина, если там потеряешься, стучи!! Подможем! Там с этим быстро, только успей спросить..
Спасибо, Оля!) я теперь с вами, причем надоооолго!)))
zvezdaнапишу после 23,
zvezda, Оля, буду ждать
Лариса, извини, вот только освободилась…
Вода 200
Мука 300
Соль 3г
Раст. масло 1стол. л (это от меня)
Дрожжи 14г.
Замешиваю везде, но в ХП легче.
Девочки, а су-вид кто-нибудь готовил в Кеше? Где-то я видела в описании про него… Хочу понять процесс)
Вакууматор так и так хотела до осени купить, чтобы в морозилку больше влезало, да и вообще как способ хранения очень неплохо… Почему бы и готовить тогда не попробовать…
Марина, я в самой чаше готовлю сувид, но при помощи сувидницы!
Оля, а какая у тебя? В принципе, как я понимаю, смысл сувидницы только в том, чтобы греть и контроль температуры… Кеша тоже сам греет и температуру держит…
Я вообще тут по темам разгулялась!))) не, я Хлебопечку и раньше понемногу почитывала… Ну, например, когда фризер покупала… Ни одного рецепта, правда, дословно не использовала, но принцип общий и нюансы поняла, а дальше пошла творить сама)))
А сейчас еще набрела на тему по мультипекарю из твоих тарталеток, а он у меня тоже есть, немного подзабытый, правда, лежит))) я прошлой зимой его активно использовала, но хочу вернуться к нему, сын очень вафли и пирожки из него разные уважал)
А еще у меня Контактный гриль и аэрогриль, даже страшно искать темы по ним уже))) я и так сейчас вместо готовки читаю, впитываю информацию)))
GoldyMкакая у тебя
У меня Штеба, там, например я выставляю t 63,5*, где я так смогу?! Давай юзай приборы свои, придёшь в тарт- ки, подскажем рецепты!
Марина, Где я только сувид не делала. Вот, кстати, пока в Кеше не делала. Сначала, понятно, в Штебе, это было начало (мы там тогда меряли эту температуру, держит не держи, т чуть не всем форумом) и думала о покупке сувидницы. Потом обнаглела и стала в любую подвернувшуюся мультиварку спокойно класть любой продукт. Даже в самые простые, просто на поддержание тепла. И решила, что никакой сувидницы мне не надо. Ну не вижу я разницы между 62 и 63 градуса, даже не особо отличаю от свининки сделанной на поддержании тепла на 70 градусов. И с точным временем завязала выпендриваться. У нас часто мясо так и продают запаянное, ну пусть и без приправ, особенно если выгодно хапнешь 2-3 пакета, я один на сегодня, остальные в первую попавшуюся свободную мультю, включаю и забываю на несколько часов. Милое дело! Потом в замомрозку, достал, разморозил, порезал, специаями посыпал и обжарил за секунду
zvezda, Оля, спасибо за рецептик Смущает количество дрожжей, на 300 гр муки действительно 14 гр надо? И каких, сухих или сырых?
Лариса, да, ну конечно живых.. если сухих- то 4,4г!
zvezdaживых.. если сухих- то 4,4
Спасибочки
Оля, штебы нет у меня и покупку уже не планировала… У меня и так уже все на кухню не влезает))) раз кеша держит температуру, значит в нем надо попробовать… А тарталетки теперь обязательно попробую! А то лежит насадка на МП так и не открытая ни разу!
Ирина, мне кажется, что если доли градусов не сильно важны (а я тоже не великий гурман отличать их ), то запросто и в Кеше можно все это проделать) у нас мясо запаянное для запекания тоже продают, причем даже уже со специями есть… Я пробовала его запекать — мне не понравилось… Надо попробовать су-вид)
GoldyMзапросто и в Кеше
А то! В Кеше же любую температуру можно выстатвить. Я же вообще просто на» поддержании тепла» в мультяхах делаю и отличненько все получается. Ну супер ростбиф, конечно не получится (там важно 52 градуса или чуть больше) но все остальное за милую душу. А в Кешульке, кстати, и ростбиф легко получится
Ишь вы какие умные… не разница даже в 0,5* чувствуется…
У меня вот такой
Оля, Значит я, увы, не гурман. Мне свинина, курица и индейка вообще фиолетово. Только кровавый ростбиф мне важно.
Вот на гриле да! Почему то на гриле мне очень важна температура. Пересушивается моментально
Вверх
Страницы 1 … 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 … 49
-
Главная
► - Форум
-
►
Кухонная и бытовая техника -
►
Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер, миксер, шинковка -
►
Кухонная машина Kenwood -
►
Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд
Интересное в разделе «Кухонная машина Kenwood»
Новое на Хлебопечка.ру
Приветствую всех, кто интересуется профессиональной техникой, любит готовить и вкусно кушать, как в лучших ресторанах Парижа!
Вот и сбылась очередная Мечта хозяйки кухни =)))
Очень долго присматривалась к планетарным миксерам фирмы Kenwood. Смотрела обзоры пользователей, сравнивала с Kitchen Aid и уже практически определилась, что буду брать планетарный миксер KENWOOD KMM 060 Major Titanium.
И вот тут я увидела агрегат реально превосходящий Kitchen Aid и все остальные миксеры фирмы Kenwood — это кухонная машина Kenwood Cooking Chef.
15 апреля 2017 года мне привезли мою новую кухонную помощницу, а может быть полноценного шефа на кухне? =)
В реальности я ее никогда не видела и представляла себе нечто громоздское (учитывая все ее возможности). Думала, что она займет львиную долю рабочей поверхности на кухне (поскольку агрегат стационарный), а насадки займут один из кухонных шкафчиков. Когда мне ее привезли она оказалась очень компактной, стильной, симпатичной и стала еще одним украшением кухни. А насадки заняли всего лишь четверть глубокого ящика. Я нахожусь под впечатлением до сих пор. =)
Что же так выделяет эту машину на фоне всех остальных?
Серия Cooking Chef имеет встроенную индукцию с диапазоном нагрева от 20°C до 140°C. Эта функция открывает безграничные возможности для приготовления разнообразных горячих блюд:
— тушеные овощи + мясо
— супы
— гуляш
— ризотто, остальные крупы, всевозможные каши
— соусы (сладкие и несладкие)
— заварные крема
— заварное тесто
— швейцарская меренга
— стерилизация яиц для приготовления зефира и «птичьего молока»
— блюда на пару (в комплекте имеется пароварка)
— поддержание оптимальных условий для расстойки дрожжевого теста (35-38°C)
— и еще большое множество блюд, требующих подогрева или нагрева
Я сама еще полностью не осознала какие открываются возможности при ее использовании.
Широкий спектр насадок и максимальная мощность в 2000Вт (номинальная 1500Вт) позволяет использовать эту машину длительное время без остановки, не опасаясь за то, что она перегреется и выйдет из строя, что часто происходит с нашими бытовыми приборами. Это серьезная техника для профессиональной кухни.
При заказе машины я сразу докупила 2 крайне необходимые для меня насадки — мясорубку и насадку для раскатки теста. В будущем планирую приобрести мультиизмельчитель, овощерезку-терку и мороженицу.
Сразу после распаковки я помыла все насадки и остальные прилагающиеся к ней аксессуары и приступила к тестированию. Свое первое испытание машина проходила на приготовлении соуса для пасты. С помощью насадки Flexi Beater были спассерованы красный жгучий перец и чеснок, затем насадка производила медленное перемешивание кипящего соуса. Это просто фантастика! Благодаря защитным крышкам (кожух для защиты двигателя и защита от брызг) и помешиванию соус не разбрызгивался при кипении и я была абсолютно освобождена от стояния у плиты.
Эксперименты в будущем будут продолжаться и отзыв будет дополняться новыми впечатлениями от работы с Cooking Chef.
Upd. 18.05.2017
Спустя месяц после нечастого использования машина вышла из строя! Выдает ошибку E10 — проблема с мотором. После простоя около 1 часа ненадолго включается, но мотор издает странный звук, которого раньше не наблюдалось — как будто скрип или скрежет. На официальном сайте производителя написано, что по расширенной гарантии мастер выезжает на диагностику на дом (по Москве и Санкт-Петербургу).
Позвонила на горячую линию, передала все необходимые данные. Мою заявку зарегистрировали под номером 069***2 (т.е. у них уже накопилось более полумиллиона заявок на ремонт). Сказали ждать звонка, мастер свяжется и назначит время визита. Работают они только по будням с 10.00 до 19.00. Бери отпуск или отгул, если хочешь отремонтировать дорогущую машину, которая сейчас просто простаивает и крадет мое время… Я ее не для красоты покупала… В понедельник в 10.00 буду сама звонить в этот сервис и вызывать в срочном порядке мастера.
Мой случай не первый — почитала комментарии, которые пишут под видеобзорами (у Ирины Хлебниковой например, которая сделала обзор на эту машину). Одна женщина написала, что у нее сломалась в первый же день. Я в первый день после покупки, когда стала варить в ней соус тоже столкнулась с этой ошибкой, но после перезагрузки все заработало. Я это списала на то, что машина еще не адаптировалась после транспортировки и перепада температур. Но… видимо брак… Жаль, что столько денег потрачено зря… Возможно в Европе эти модели и можно покупать, там контроль строже… а к нам много отбраковки везут видимо… =(
Upd. 22.05.2017
Ровно в 9:00 позвонил координатор из сервисного центра в Москве. Полчаса с ним разговаривали… Сказал, что машины эти очень надежные и у них, если я правильно поняла, не более 10 заявок на ремонт в месяц. Причины вызова мастера самые разные — это и мелкие поломки (в том числе в результате неправильной эксплуатации машины) и неправильно отрегулированная высота насадок.
Покупала я это чудо в официальном магазине Кенвуд-бт, они же перенаправляют на спецсайт, посвященный только Cooking Chef. Координатор сервисного центра, во-первых, был оооооочень удивлен такой низкой цене этой машины, во-вторых, сказал, что есть только одно официальное представительство в России — это kenwoodworld — где я и регистрировала машину, чтобы получить сертификат премиум сервиса. Цена в официальном магазине — 126т.р.
Работает сервисный центр только в будни с 10:00 до 19:00… Мастер должен прийти в течение недели, когда именно придет не известно… накануне прихода вечером должен позвонить и предупредить. Т.е. нужно отпрашиваться с работы, чтобы дождаться мастера. Пока от данной машины одни неудобства… СтоИт, занимает место, работать на ней нельзя, мастера ждать неизвестно когда… Посмотрела планетарные миксеры Kitchen Aid и Smeg. KA собирается на заводе в Огайо, США и там же тестируется. Хотя литые части для этих машин производятся на многих заводах по всему миру (в том числе в Китае). А Smeg — итальянская машина. Не слышала, чтобы эти модели собирались в Китае… Посмотрим, что скажет мастер на счет Chefа и возможно буду возвращать эту машину туда, где покупала… =( Не повезло… но ничто не случайно…
Upd. 26.05.2017
Сегодня утром наконец-то пришел мастер из сервисного центра! По звуку мотора включенной машины сразу сказал, что проблема с мотором имеется. Снял крышку и ремень, запустил машину чтобы убедится, что этот скрип не от ремня. В итоге предположил, что сгорел мотор, т.к. слышен звук «искрения» и появляется черная «пыль». Через минуты 2-3 сработала защита мотора — автоматическая остановка машины, писк, ошибка E10 на экране.
Мастер сказал, что очень редко приходится ремонтировать планетарные миксеры Kenwood, но именно с этой моделью — Cooking Chef KM 094/096 (отличаются только набором дополнительных насадок) — последнее время возникают серьезные проблемы. У них уже третья диагностика в этом месяце! ПРИЧЕМ ВСЕ ОНИ БЫЛИ КУПЛЕНЫ (скорей всего ПО ЗАМАНЧИВОЙ ЦЕНЕ) ИМЕННО В МАГАЗИНЕ кенвуд-бт (или на офиц. сайте кукинг шефа, на который этот магазин отсылает). Будьте осторожны заказывая там эти модели планетарных миксеров! Они явно с браком!
У одной женщины, к которой ездил этот специалист по ремонту кухонной техники Кенвуд, была проблема с индукцией — свист при запуске. Также у нее не откручивались гайки у насадок, чтобы отрегулировать высоту. Даже ключ погнули, а гайка намертво застыла на месте. В итоге владелица успешно вернула свою машину в магазин! Но до этого нужно повозиться с этой машиной… Во-первых ее нужно сдать в аккредитованный сервисный центр на диагностику, чтобы получить документ подтверждающий наличие заводского брака. Для тех у кого нет своего автомобиля и мужчина в семье слишком занят, чтобы помочь оттащить технику в сервис — это огромная проблема… Машина весит больше 20 кг… Даже пока не представляю как ее транспортировать в СЦ… Затем на основании заключения СЦ можно обращаться в магазин с заявлением на возврат техники и получении своих денежных средств обратно. Весь день сегодня потратила на обзванивание СЦ, на официальном сайте кукинг шеф, кстати, указаны старые адреса и телефоны некоторых сервисов, так что приходится еще и самой искать телефоны! 100% после диагностики возвращаю это чудо в магазин и требую возврат средств. Наверно буду выбирать себе помощника из KA или Smeg. А в такие магазины с привлекательными ценами лучше не обращаться!
Upd. 04.06.2017
Пришлось купить хозяйственную тележку, чтобы как-то транспортировать эту махину весом 24 кг…
Плюс еще пришлось арендовать машину, чтобы отвезти ее в сервис. На приемке работник сервиса отметил деффект — царапина на корпусе возле чаши, которая изначально была, когда я получила машину!!! Не знаю как это повлияет в итоге, когда машину передадут в магазин… Как будто она изначально б/у была, когда я ее получила…
Итого со всеми затратами — я оказалась в минусе по деньгам (2000 рублей), которые мне никак не компенсируют, а также потратила массу времени и сил… Крайне не рекомендую ни этот магазин, ни эту машину!
Upd. 15.06.2017
Вчера получила акт технического состояния. Пришлось весь день потратить на финальную эпопею с Kenwood Cooking Chef. 4 июня звонила в магазин kenwood-bt, консультировалась в каком виде мне сдавать машину. Сказали полный комплект вместе с документами и весами, которые шли в подарок, отдать в сервис. Я так и сделала. Вчера звоню им и говорю, что акт в сервисном центре, какие мои дальнейшие действия? Менеджер сообщает, что я должна привезти весы и все документы к ним в магазин. Я ответила, что весы отдала вместе с машиной, как консультант мне и сказал 4 июня. Она говорит, как это? Весы наши — Вы обязаны нам их вернуть! Звоню в сервис, куда сдавала машину, спрашиваю где весы? Они говорят, что из сервиса на Селезневке прислали только документы, весов нет… Звоню в сервис на Селезневке… долго разбирались, искали, в итоге весы нашлись… они думали, что весы в комплекте с машиной, ничего что в документах написано — подарок. Сказали, что на Багратионовскую передадут только в понедельник, что меня не устраивало… Поехала забрала акт с документами, затем поехала за весами, а потом в интернет-магазин… Приехала на Бауманскую 16, где kenwood-bt сидят — там пропускная система. Охранник говорит — звоните им, пусть они спускаются. Я звоню по номеру — никто не отвечает. Охранник, после моей просьбы позвонить им с городского, т.к. я не могла дозвонится с мобильного, нехотя набрал их номер — никто не отвечает. Пишу в чате консультанту, что я не могу до них дозвониться, прошу перезвонить. На это он мне пишет свой мобильный, чтобы я ему звонила… Я позвонила, объяснила кто я и что мне надо. Его ответ — а от меня Вы что хотите? Гениально! Сказала, что жду менеджера, чтобы передать все и распрощаться навсегда с этим магазином. Через 15 минут ожидания ко мне соизволила спуститься дама, затем пришел кладовщик. Все, что от меня требовалось я передала. Она также забрала мои реквизиты, которые нужны для возврата денег на карту. Пока тишина, деньги еще не вернули… Отвратительное отношение к клиентам, которые покупают там дорогостоящую технику при этом еще и бракованную!
В итоге деньги вернули в полном объеме через НЕДЕЛЮ!
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
Посмотреть инструкция для Kenwood Cooking Chef KCC90 бесплатно. Руководство относится к категории кухонные комбайны, 7 человек(а) дали ему среднюю оценку 9. Руководство доступно на следующих языках: английский. У вас есть вопрос о Kenwood Cooking Chef KCC90 или вам нужна помощь? Задайте свой вопрос здесь
Главная
| Kenwood | |
| Cooking Chef KCC90 | KCC9060S | |
| кухонный комбайн | |
| 5011423191294, 5011423194981 | |
| английский | |
| Руководство пользователя (PDF) |
Энергопитание
| Мощность | 1500 W |
| Максимальная мощность | 1500 W |
| Входящее напряжение сети | 230 V |
| Частота входящего переменного тока | 50 Hz |
| Мощность мотора | 1500 W |
| Мощность нагревательного элемента | — W |
Вес и размеры
| Ширина | 400 mm |
| Глубина | 345 mm |
| Высота | 370 mm |
| Вес | 23500 g |
| Ширина | 400 mm |
| Глубина | 345 mm |
| Высота | 370 mm |
| Вес | 12880 g |
Свойства
| Планетарное вращение | Да |
| Корзина для приготовления на пару | Да |
| Цвет товара | Серебристый |
| Переменная скорость | Да |
| Число скоростей | — |
| Импульсная функция | Да |
| Комплектующие пригодны для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Объем чаши | 7 L |
| Встроенные весы | Да |
| Диапазон термостата | 20 — 180 °C |
| Количество автоматических программ | 24 |
| Bluetooth | Нет |
Содержимое упаковки
| Круглая насадка для взбивания | Да |
| Шпатель | Да |
| Защита от брызг в комплекте | Да |
| Мешалка | Да |
| Вставка для тонкой шинковки | Да |
| Насадка для миксера в комплекте | Да |
| Корзина для приготовления на пару | Да |
| Шпатель | Да |
| Кулинарная книга | Да |
| Насадка для теста | Да |
| Инструмент для замешивания теста | Да |
| Краткая инструкция пользователя | Да |
Материал
| Материал миски | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Металл |
Экран
| Встроенный экран | Да |
| Тип дисплея | ЖК |
| Таймер | Да |
Дизайн
| Материал миски | Нержавеющая сталь |
| Цвет товара | Серебристый |
| Материал корпуса | Металл |
| Встроенный экран | Да |
| Вкл/Выкл переключатель | Да |
| Тип управления | Buttons, Rotary, Touch |
| Световой индикатор | Да |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Производительность
| Переменная скорость | Да |
| Число скоростей | 8 |
| Импульсная функция | Да |
| Таймер | Да |
| Объем чаши | 6.7 L |
| Датчик температуры | Да |
| Сертификация | CE |
| Температура приготовления (макс) | 180 °C |
| количество кулинарных программ | 24 |
| Функция автоприготовления | Да |
| Легкая чистка | Да |
показать больше
Не можете найти ответ на свой вопрос в руководстве? Вы можете найти ответ на свой вопрос ниже, в разделе часто задаваемых вопросов о Kenwood Cooking Chef KCC90.
В чем разница между кухонным комбайном и измельчителем продуктов?
Можно ли наливать теплые жидкости в кухонный комбайн?
При приготовлении теста не получается сформировать шар, что мне делать?
Может ли мыть Kenwood кухонный комбайн в посудомоечной машине?
Какой вес Kenwood Cooking Chef KCC90?
Какие сертификаты Kenwood Cooking Chef KCC90 имеет?
Какая высота Kenwood Cooking Chef KCC90?
Какая ширина Kenwood Cooking Chef KCC90?
Какая толщина Kenwood Cooking Chef KCC90?
Инструкция Kenwood Cooking Chef KCC90 доступно в русский?
Не нашли свой вопрос? Задайте свой вопрос здесь
Неисправность
●
Взбивающая насадка или К-образная насадка задевают за дно
емкости или не промешивают ингредиенты, находящиеся на дне
емкости.
Устранение неисправности
●
Отрегулируйте высоту. Ниже описано, как это нужно делать.
1
Отключите комбайн от сети.
2
Поднимите головку миксера и вставьте венчик или взбивалку.
3
Захватите насадку рукой, а затем ослабьте гайку
ᕡ
.
4
Опустите головку миксера.
5
Отрегулируйте высоту с помощью вращения вала, в идеальном
случае венчик/ К-образная взбивалка должна почти касаться дна
чаши
ᕢ
.
6
Поднимите головку, захватите венчик/К-образную взбивалку и
затяните гайку.
неисправность
●
Миксер во время работы останавливается.
устранение неисправности
●
Приобретенный вами миксер комплектуетс„‘ устройством защиты от
перегрузок. В случае перегрузки миксер остановится во избежание
повреждения кухонного комбайна. Если подобное случится,
выключите миксер и отсоедините вилку шнура от сети. Удалите из
него часть ингредиентов для уменьшения нагрузки. Через
несколько минут вновь вставьте вилку сетевого шнура в розетку и
снова выберите скорость вращения. Если миксер сразу не
включится, подождите еще некоторое время.
Как устанавливать и пользоваться
крышкой для защиты от брызг
1
Поднимите головку миксера до ее фиксации.
2
Установите чашу на основание.
3
Надвиньте брызгозащитный щиток на нижнюю часть головки
миксера
ᕣ
, добившись его полной посадки. Шарнирная секция
должна быть расположена, как показано на рисунке.
4
Вставьте нужную насадку.
5
Опустите головку миксера.
●
Во время перемешивания ингредиенты могут добавляться в чашу
через подвешенную на петлях секцию антиразбрызгивателя
ᕤ
.
●
Для выполнения смены насадок ограничитель разбрызгивания
снимать не требуется.
6
Снимите ограничитель разбрызгивания. Для этого нужно поднять
головку миксера и сдвинуть ее вниз.
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
129
ᕡ
ᕢ
CH
EF
ᕣ
ᕤ