Ошибка командной строки echo off

> echo /?
Displays messages, or turns command-echoing on or off. 
 
ECHO [ON | OFF] 
ECHO [message] 
 
Type ECHO without parameters to display the current echo setting.  

The echo command can display messages, variables and/or messages and variables on the screen, but it can also return the current status to the echo command, since this is a definition for the behavior of to send (or echo) action.

To one or more commands in your script/prompt, which will not occur when set to omit them (echo off).

Since your variable does not have a value (at run time), your %variable% == "" (nothing, no strings/characters), so, the cmd.exe (command line interpreter) will execute the command echo %var% as echo (only).

The echo off however assigned to the entire script, made at the beginning of it, as soon as the command echo noting |or| echo is used, (as it happens in its variable with no assigned value/var to display), it will display the current status for the echo command, as there are no strings to display on the screen.

• For testing/debugging purposes, you can avoid these messages using:

echo. %var%
echo; %var%
echo/ %var%
echo %var%
echo= %var%
echo+ %var%
echo( %var%
echo[ %var%
echo: %var%

Since there is no value in the runtime variable, any of the above echo * commands returns a blank line:

your code... 
echo= %var%
...

• Returns:

var="apple"

"Text2"
var="orange"

"Text2"
var="pear"

"Text2"
var="lemon"

"Text2"
Press any key to continue . . .

• To set and use/access your array index items, you can use:

Split String Into Substrings Based on Delimiter / dostips.com

@echo off

setlocal enabledelayedexpansion
set "_array=apple,orange,pear,lemon"

set "_array_0=%_array:,=" & set /a _i+=1 & set "_array_!_i!=%"
for /l %%i in (0 1 !_i!)do echo:_array_%%~i == "!_array_%%~i!"

%__AppDir__%TimeOut.exe /t 000000010 /nobreak | <con: endlocal

• Results:

_array_0 == "apple"
_array_1 == "orange"
_array_2 == "pear"
_array_3 == "lemon"

Obs.: It is good practice to use the endlocal when it is no longer needed.

• Some alternative using loops to set array/index value:

@echo off && setlocal enabledelayedexpansion

set "_var=apple,orange,pear,lemon" && set/a "_i=100000-100001"
for %%i in (!_var!)do set/a "_i+=1"&&>con set "_var_!_i!=%%~i"
    
for /L %%L in (00,01,0!_i!)do echo _var_%%~L == "!_var_%%~L!"
%__AppDir__%TimeOut.exe /t 000000010 /nobreak | <con: endlocal

• Results:

 _var_0 == "apple"
 _var_1 == "orange"
 _var_2 == "pear"
 _var_3 == "lemon"

Additional resources:

• Echo /?
• Timeout /?
• Redirection
  • |, <, >, 2>, etc.
• Conditional Execution
  • || and &&
  • Setlocal & Endlocal
• How does the Windows Command Interpreter [cmd.exe] Parse Scripts

The Microsoft article Using command redirection operators explains the 3 standard handles and how to redirect them to another handle, command, device, file or console application.

Redirection of output written to handle 1 — STDOUT — to a file should be done with just

• using > … create file if not already existing or overwrite existing file, or
• using >> … create file if not already existing or append to existing file.

The redirection operators are usually appended at end of a command line. But this is problematic in case of using command ECHO and the string output to STDOUT ends with 1 to 9.

One of several solutions is to specify in this case the redirection at beginning of the command line:

@for /F "delims=" %%x in (TimesRun.txt) do @set Build=%%x
@set /A Build+=1
@echo Build value : %Build%
>>TimesRun.txt echo %Build%

Executing this small batch file without @echo off at top from within a command prompt window shows what Windows command processor executes after preprocessing each line with text file TimesRun.txt containing currently the value 0 or does not exist at all.

echo 1 1>>TimesRun.txt

It can be seen that Windows command interpreter moved the redirection to end of line with inserting a space and 1 left to >>.

With above batch code the line with >> really executed after preprocessing is:

echo 2 1>>TimesRun.txt

Specifying the redirection at end with 1>>, i.e. use in the batch file

echo %Build%1>>TimesRun.txt

is also no good idea as this would result on first run in executing the line:

echo 11 1>>TimesRun.txt

So 11 is written into the file instead of 1. This wrong output could be avoided by inserting a space before >> or 1>>, i.e. use one of those two:

echo %Build% >>TimesRun.txt
echo %Build% 1>>TimesRun.txt

But then the space after %Build% is also written into the file as really executed is:

echo 1  1>>TimesRun.txt

The trailing space would be no problem here, but should be nevertheless avoided.

Note: On using arithmetic operations, i.e. set /A ... any string not being a number or operator is automatically interpreted as variable name and the current value of this variable is used on evaluating the arithmetic expression. Therefore after set /A with environment variable names consisting only of word characters and starting with an alphabetic character as usually used for environment variables no %...% or !...! must be used inside the arithmetic expression. This is explained in help of command SET output into console window on running set /? within a command prompt window.

Вывод на экран сообщения или задание режима вывода на экран сообщений команд. Вызванная без параметров команда echo выводит текущий режим.

Синтаксис

echo [{on|off}] [сообщение]

Параметры

{on|off}

Включение или отключения режима отображения на экране информации о работе команд.

сообщение

Задание текста для вывода на экран.

/?

Отображение справки в командной строке.

Примечания

• Команда echo сообщение может оказаться полезной, если отключен режим отображения работы команд. Для вывода сообщений из нескольких строк без вывода дополнительных команд между ними следует использовать несколько последовательных команд echo сообщение после команды echo off в пакетной программе.
• Если используется команда echo off, приглашение командной строки не отображается на экране. Чтобы отобразить приглашение, введите командуecho on.
• Чтобы отключить вывод строк, введите символ «коммерческого эт» (@) перед командой в пакетном файле.
• Чтобы вывести на экране пустую строку, введите следующую команду:

  echo.

• Чтобы вывести символы канала (|) или перенаправления (< или >) при использовании команды echo, введите символ (^) непосредственно перед символом канала или перенаправления (например ^>, ^< или ^| ). Чтобы вывести символ (^), введите два этих символа подряд (^^).

Примеры

Следующий пример представляет собой пакетный файл, выводящий сообщение из трех строк на экран с пустыми строками до и после него:

echo off
echo.
echo Эта пакетная программа
echo форматирует и проверяет
echo новые диски
echo.

Если требуется отключить режим отображения команд и при этом не выводить на экран строку самой команды echo, введите символ @ перед командой:

@echo off

Оператор if и команду echo можно использовать в одной командной строке: Например:

if exist *.rpt echo Отчет получен.

При выводе русских букв необходимо помнить о кодировке. Текст сообщения должен быть в DOS (866) кодировке. Многие текстовые редакторы его поддерживают.
Если необходимо, что бы текст сообщений был в WIN (1251) кодировке и был виден из любого редактора, то можно использовать следующий прием. 

chcp 1251 >NUL
set x=Русский текст
chcp 866 >NUL
echo %x%
pause

Такие сообщения для удобства можно выделить в отдельный блок. 

chcp 1251 >NUL
set MSG01=Отсутствует исходный файл
set MSG02=Ошибка копирования
set MSG03=Успешное завершение программы
set TIT=Копирование файла
chcp 866 >NUL
Title %TIT%
….
echo %MSG01%
….
echo %MSG02%
….
echo %MSG03%

Если такой блок неудобно располагать в начале файла, то можно образовать из него процедуру, разместить в конце bat файла, а на исполнение вызвать эту процедуру командой call в начале bat файла. Из примера все должно стать понятнее)) 

….
call :blockmsg

Title %TIT%
….
echo %MSG01%
….
echo %MSG02%
….
echo %MSG03%
….
exit

:blockmsg
chcp 1251 >NUL
set MSG01=Отсутствует исходный файл
set MSG02=Ошибка копирования
set MSG03=Успешное завершение программы
set TIT=Копирование файла
chcp 866 >NUL
exit /b

Если сообщение одиночное, то можно извратиться поступить следующим образом: 

chcp 1251 >nul
for /f «delims=» %%A in («Отойдите на безопасное расстояние») do >nul chcp 866& echo.%%A